Kuchenna Przygoda #5: kuchnia chińska i koreańska

W dzisiejszym odcinku Kuchennej Przygody podróżujemy do Azji. Ze względu na bogactwo i różnorodność kuchni azjatyckiej, najbliższe wpisy z tej serii będą dotyczyć różnych krajów Azji. Przygodę zaczynami od kuchni chińskiej oraz koreańskiej. Kaczka po pekińsku Najsłynniejsze danie, jakiego można spróbować w Pekinie. Kaczki do tej potrawy hodowane są na jednym gospodarstwie zlokalizowanym w pobliżu …

Kuchenna Przygoda #4: kuchnia francuska

Kuchnia francuska wywierała znaczący wpływ na kuchnie innych europejskich krajów. Dlatego to właśnie ona zostaje bohaterką czwartego odcinka Kuchennej Przygody. Choć często jest kojarzona z żabimi udkami, serami i winem, kuchnia francuska to szeroka gama produktów i smaków. Zupa cebulowa Zupa cebulowa jest jedną z najpopularniejszych zup serwowanych na terenie Francji. Doskonale sprawdza się jako …

Kuchenna Przygoda #3: kuchnia włoska

W dzisiejszym wpisie odbędziemy wspólnie podróż do Włoch, by przekonać się, jakie potrawy ma dla nas tamtejsza kuchnia, która jest jedną z dwóch najpopularniejszych kuchni europejskich. Będzie makaron, pierożki, pomidory i ogrom aromatycznych przypraw. Zaczynamy! Cannelloni Jeden z wielu rodzajów włoskim makaronów. Ten jest nietuzinkowy z uwagi na swój kształt, czyli rurki o średnicy około …